2023年，乌克兰农业部门几乎所有的产量都比2022年有所增加。
据乌克兰国家通讯社报道，乌克兰农业企业俱乐部新闻处对此进行了报道。
据悉，尽管产量呈上升趋势，但乌克兰农业尚未恢复到2021年的水平。
据乌克兰农业企业俱乐部估计，2023年乌克兰将生产6080万吨粮食，比上年增加10%。该协会解释说，由于天气条件有利，尽管减少了化肥的使用，乌克兰农民仍能实现丰产。不过，产量仍比2021年低31%。
今年的油籽产量增加了18%，达到2070万吨。这不仅得益于天气条件，还得益于乌克兰播种面积结构的变化。乌克兰农业企业俱乐部指出，发达的国内加工业、油籽的实际产量低于谷物、油籽的价格较高以及相应的出口物流成本较低等因素使得油籽的种植更具吸引力。然而，今年的产量仍比2021年低10%。
2023年，乌克兰还将甜菜产量提高到1170万吨，比去年增加29%。据该协会称，这一数字略微超过了战前的产量，但这只是由于甜菜与谷物和油料作物不同，由于不利的气候条件，在被占领土和目前发生敌对行动的地区并不种植甜菜。
今年，各种肉类产量增加了3%，达到310万吨。乌克兰农业企业俱乐部解释说，增长的主要原因是家禽。与此同时，产量仍比2021年低9%。
据悉，2023年的牛奶产量继续下降。牛奶产量为750万吨，比去年减少2%。鸡蛋的情况也类似，2023年的鸡蛋产量比去年减少了5%——110亿个。
据报道，2022年乌克兰的谷物产量比2023年减少了37%。油籽产量减少了24%。乌克兰的肉类产量比2021年减少11%，牛奶减少12%，鸡蛋减少18%。甜菜产量减少了16%。
来源：Ukrinform
